日期：2020/1/8

地點：  400台中市中區中山路236號

組員：陳怡汶，許心璘，羅敏錡，何建賢，劉冠賢

第二市場在1917年出現，保留古董的樣子；繼全國初期發展的嘉義東市場之後出現。

在車行老闆親切的口中，我們了解了在第二市場裡的一些奇聞軼事：

金源商行

在機車行斜對面的金源商行是金紙店同時也是百年老店 從日據時代就有了，很久以前他們有這樣的一個故事。經營者的曾祖父在年輕時因生病一直醫治不好，於是他向神明發誓，如果病能痊癒，將來會做善事來回饋社會大眾。最後他的病確實痊癒了，而為了信守諾言，他去學習製作吊膏，拯救世人且不收費。

 麻意湯

黃麻是台中地區的特產之一，因台中的地形與氣候較適合種麻，早期所栽植的黃麻，是特利用物，由於日本人需要使用拉飛機的麻繩，所以栽種，最主要是的剝取皮下纖維來編結麻繩。成熟的黃麻在收尾時，尾部是沒有用途的，老人家們覺得丟掉可惜，就把葉子摘下來煮來吃。吃了之後，覺得苦澀，但又想要留下來，之後發覺在揉揉一番，用水沖除苦味後，再加上地瓜塊，一種甜味加上苦味的獨特風味，至於葷食口味的麻意湯，放入添加吻仔魚，可煮成麻薏湯來吃，這就是麻薏的由來，而遊客們也可以在市場裡看到販賣麻意湯的攤販。

二市場歷史

中區為初始發展的地方，台中的老照片是中正路一帶，附近曾經有六，七間戲院同時營業，有此可見發達程度。但之後根據其他地區接連開始興盛，中區經濟發展逐漸落後，甚至遭到放棄，許多店家開始歇業；之後，因選舉執政者換人，開始關注中區的發展，也開始翻新店面並提供補助，整修附近地區，舉辦光雕秀或其他藝文活動等；觀光客開始增加，加上網際網路傳遞訊息快速，臉書或者IG上打卡發文，吸引了更多的人潮也使某些店家變得小有名氣，發展出店家自己的特色。

方言的小故事

經歷過戒嚴嚴嚴峻時期；民國77年時制定禁令方言的政策，當時若講台語及客家話會會被削減，學生時期老闆就曾因聽同學講客家話而被罰站。不過於民國85年，又開始實行鄉土語言課程，而中間這段時間變成傳統方言傳承的空窗期。

鳳麟大酒家、松鶴樓

中山路上的鳳麟大酒家、松鶴樓是評定為「甲等」的酒家，當時的服務生的容貌也是最姣好的，並且市場攤商還會使用酒家剩下的啤酒，作為清洗豬大腸使用。